¡El maestro especial viene a nosotros para una clase magistral con una línea de pasteles intrincados que definitivamente cumplen con las definiciones de innovación, belleza y estilo!
4, 5 y 6 de Noviembre tres días donde aprenderás diferentes técnicas, disfrutaras a Johan en acción y probarás las elaboraciones en la mesa final de postres.
Cupos limitados
Johan Martin estará en Barcelona los días 4, 5 y 6 de noviembre para tres días de masterclass en exclusiva en Barcelona.
Aprenderás un montón de técnicas, interactuarás con el chef y probarás todas sus elaboraciones en la mesa final de postres. Hojaldre invertido, masa de croissants, brioche, brioche de hojaldre, elaboraciones dulces y saladas son algunas de sus especialidades.
La clase se llevará a cabo en modo demostración
Fechas: Noviembre 4, 5 y 6th
Tendremos dos turnos Mañana y Tarde. Elige el que quieras
– Escribe tu elección en los comentarios de la compra – Mañana 9am – 1pm
Tarde 3pm – 7pm
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